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烟台本周蔬菜质量检测出炉夏天不妨多吃木耳菜
时间:2021-10-27 06:21 点击次数:
本文摘要:昨天上午,烟台市区发布了一周蔬菜质量检查报告书。7月19日至7月25日一周内,烟台市区大世界市场、分红市场、文化路市场等烟台市区35个蔬菜检测点,共检测蔬菜样品6175个,其中合格6045个,蔬菜整体合格率97.9%,本周蔬菜质量比上周上升0.2个百分点。到了夏天,叶类菜不好,农药残留也多,回家后市民一定要热处理,不要摄取过剩的农药。蔬菜质量本周不俗,蔬菜专家建议讨厌吃叶类蔬菜的市民不要多吃。

天博

昨天上午,烟台市区发布了一周蔬菜质量检查报告书。7月19日至7月25日一周内,烟台市区大世界市场、分红市场、文化路市场等烟台市区35个蔬菜检测点,共检测蔬菜样品6175个,其中合格6045个,蔬菜整体合格率97.9%,本周蔬菜质量比上周上升0.2个百分点。到了夏天,叶类菜不好,农药残留也多,回家后市民一定要热处理,不要摄取过剩的农药。蔬菜质量本周不俗,蔬菜专家建议讨厌吃叶类蔬菜的市民不要多吃。

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一周蔬菜推荐:木耳蔬菜本周蔬菜质量受天气影响再次上升,雨水激增,大部分农药被冲走,蔬菜农家为确保蔬菜外观质量,大量用于农药,夏季蔬菜生长缓慢,安全间隔不足的蔬菜被收获上市,农药残留相当严重。到了夏天叶类菜也不好,农药残留多,回家后市民一定要热处理,不要摄取过剩的农药。木耳料理的质量本周不俗,讨厌吃叶类料理的市民不妨多吃木耳料理。

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本周蔬菜质量下降的蔬菜品种和比例分别为0.1%、0.3%、油菜0.8%、0.4%、0.8%、0.6%、0.8%蔬菜质量上升的是芹菜0.1%、豆角0.5%蔬菜质量平均的是头菜、橘子。预计下周蔬菜质量下降的是芹菜、黄瓜、韭菜、白菜、菠菜。各主要蔬菜食用安全指数为春菊、芸豆、头菜、白菜、生菜、洋葱、萝卜、辣椒、土豆、豆角、菠菜、白菜、油菜、黄瓜、芹菜低韭菜。专家推荐食用指数低的品种有春菊、芸豆、头菜、白菜、生菜、洋葱、辣椒、萝卜、土豆、番茄、茄。

本周适合生吃的蔬菜品种有春菊、白菜、生菜、辣椒、萝卜、洋葱、西红柿。


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